新酒がぞくぞくと発売しております!
現在2種類
「ちえびじん LOVE PINK」
「ちえびじん 純米酒 しぼりたて 生酒」
が発売中です!
毎年の事ですが新酒が出来上がった合図の
杉玉作りも追われておりました。
中野酒造ではここ数年2人の蔵人が杉玉を
作ってくれます!
私が子供のころから働いてくれています!
子供の頃、夏は二人で毎日仕事中にカブトムシとクワガタを
捕まえに行きました!
写真の通りいつもニコニコして仕事してくれます!
右の後藤さんは酒造りのシーズンのみ働いてくれて
15年になり皆からは「山の神」と呼ばれ愛されております!
小高い山に住んでおり山芋や春野菜など
皆にお裾分けしてくれます!
私が中野酒造で働き始めて早14年
本当に二人には色々と助けられました!
「しるしの杉玉」も完成し、いよいよ来週は
「ちえびじん 純米大吟醸 彗星 おりがらみ生酒」が
発売となります!
「ちえびじん」シリーズの中でもここ数年一気に
人気商品となりました!
お正月は不要不急の外出禁止令が出ておりました。
今年は大分や別府の観光も賑わいを見せており
昨年の分まで楽しい年末年始になる事を願います!
今年も最後まで皆で突っ走ります!!