イベントのご案内 酒蔵×七輪×おおいた和牛「匠牧場×ちえびじん」よだれダラダライベント実施。これからが本当のスタート。 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! 11月7日（火） 18時30分 秋の夜長が心地よいこの季節。 本日は地元民が待ち望んだイベントを実施致しまし …
商品紹介 4Brewery Year最後の季節限定酒 ～憧れの酒米で醸す～「ちえびじん 純米吟醸 愛山」は11月8日（水）発売予定です。 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! 日本酒業界は「BY」表記をよくしますが BYとはBrewery Yearの略です。 私も最近知りました（笑） 新 …
酒蔵 パック酒からの方向転換。１５年目を迎える「ちえびじん」の最初のスタートは「ちえびじん 中取り 純米吟醸」（無濾過生原酒）1.8L 300本（３石）からのスタート。 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! 「ちえびじん」は今年の造りでブランド立ち上げ15年目の節目を迎えます。 蔵に戻った当初、弊社の売上の９割以上が経済酒 …
商品紹介 「ちえびじん 生酛純米酒」が全国の特約店様にて発売中。今年は全国燗酒コンテストで金賞を受賞。冷酒からぬる燗まで色々な温度帯でお楽しみ下さい。 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! ９月は汗だくになりながらの酒造りでしたが １０月に入り少しづつ朝晩の気温が下がり仕込みも少しは楽になりました。 このま …
酒蔵 来年創業150周年に向けて蔵の大改装工事を行いました。「温故知新」古いものと新しいものの融合。 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! 今年１月～３月に掛けて仕込み期間中ではありましたが酒蔵の店舗・事務所や 使われていない物置の部屋の大改装工事を行いました。 …
イベントのご案内 本日７月27日（木）から日本酒ブース（ちえびじん）登場。【にほんの夏フェス2023】in品川のご案内 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! 本日7月27日から30日の４日間 日本酒21の蔵元４２種類の日本酒が楽しめるばかりか パフォーマンスや …
商品紹介 「CHIEBIJIN DOLCE」（貴醸酒） 発売 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! 7月６日（水）本日 新商品 「CHIEBIJIN DOLCE」が全国５０店舗の特約店様で発売となります。 構想から発 …
商品紹介 大分空港から別府に向かう道中に是非お立ち寄り下さい。「シーガーデンひじ」の魅力と人気商品「牛乳パン」の紹介。 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! 私も良くお買い物し中野酒造が大変お世話になっているお店。 シーガーデンひじ。 シーガーデンひじ｜スポットを探す｜ひじま …
商品紹介 4月の季節限定商品「ちえびじん 特別純米酒 備前雄町 生酒」のご予約を開始致しました。 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! ４月の季節限定商品「ちえびじん 特別純米酒 備前雄町 生酒」の酒販店様のご予約が開始致しました。 発売日は４月２７日 …
蔵開き 遅くなりましたがプチ蔵開きのご報告。250名の方にご来蔵頂きありがとうございました。 chiebijin 夢は「智恵美人×ちえびじん」を世界酒へ !! 2022年3月21日（春分の日） プチ蔵開きを開催致しました。 前日まで雨の予報でしたがお陰様で午前 …
